Die Höhenlage der Anbaugebiete, die über 1.800 Meter über dem Meeresspiegel liegt, sowie das kühle Klima und die mineralreichen Vulkanböden ermöglichen eine langsame Reifung der Bohnen. Dieser langwierige Prozess konzentriert Zucker und Aromastoffe und führt zu einem außergewöhnlichen Geschmacksprofil: vollmundig, mit lebendiger Säure und blumigen sowie fruchtigen Noten. In Nariño wird Kaffee hauptsächlich in Gemeinden wie La Unión, Túquerres und San Pablo angebaut, wo Generationen von Kaffeebauernfamilien traditionelle Methoden anwenden und ihr Wissen weitergeben, das die Qualität der Bohnen garantiert.
Einige der von uns angebotenen Sorten stammen aus San Pablo und umfassen Profile von süßen und milden Kaffees bis hin zu intensiven und fruchtigen Kaffees, die stets den Reichtum des Bodens und des Klimas widerspiegeln.
Der Nariño-Kaffee ist Ausdruck von Tradition, Höhenlage und Hingabe, und wir bei Oscura Tentación Coffee sind stolz darauf, ihn direkt in Ihre Tasse zu bringen und Ihnen ein einzigartiges Erlebnis zu bieten, das die Leidenschaft derer widerspiegelt, die ihn anbauen.
