Der Boden von El Oro, entstanden aus uralten vulkanischen Ablagerungen und Schwemmlandsedimenten, liefert Mineralien, die jede einzelne Bohne bereichern. Die geografische Lage der Region mit Höhenlagen zwischen 200 und 1.500 Metern über dem Meeresspiegel ermöglicht es den Kaffees, langsam und natürlich zu reifen. Diese Kombination von Faktoren ergibt komplexe Kaffees mit vielschichtigen Aromen.
die an Nüsse, Karamell und Kräuter erinnern.
Die Geschichte und Kultur von El Oro spiegeln sich in jeder Tasse wider. Die Städte pflegen koloniale Traditionen mit Plätzen und Festen, die die lokale Landwirtschaft feiern, und der Alltag ist weiterhin geprägt von der Hingabe an Kaffee, Kakao und andere Nutzpflanzen, die die Region seit Generationen ernähren. Die Kaffees, die wir im Oscura Tentación Coffee in El Oro anbieten, fangen all diesen Reichtum ein: Es sind sorgfältig ausgewählte Bohnen aus mittleren Höhenlagen, die die Vielfalt ihres Bodens und die Leidenschaft ihrer Gemeinschaften in jedem Schluck zum Ausdruck bringen.
