$ 23,900.00
Aus Huila, dem Departamento mit der höchsten Kaffeeproduktion in Kolumbien, bieten wir Ihnen Santa María an: ein ausgewogener Ausdruck von süßem Aroma, rundem Körper und sanftem Nachgeschmack.
Dieser Kaffee bietet ein herrliches Aroma mit Noten von Schokolade, Zuckerrohr und roten Früchten und umhüllt jede Tasse mit seiner Sanftheit.
Eine harmonische Option, die jedem Geschmack gerecht wird und sich perfekt zum Genießen in aller Ruhe eignet.
Äußern
| Radio | 1:2 |
| Kaffee | 18 g |
| Wasser | 36 ml |
| Schleifen | Bußgeld |
| Zeit | 0:30 |
| Temperatur | 92 °C |
V60
| Verhältnis | 1:15 |
| Kaffee | 15 g |
| Wasser | 250 ml |
| Schleifen | Durchschnitt |
| Zeit | 2:30 – 3:30 Min. |
| Temperatur | 92 °C |
| Filter | Fein (V60) |
Chemex
| Verhältnis | 1:15 |
| Kaffee | 30 g |
| Wasser | 450 ml |
| Schleifen | Mittel/dick |
| Zeit | 4 – 5 Minuten |
| Temperatur | 92 °C |
| Filter | Dickflüssig (Chemex) |
Aeropress
| Verhältnis | 1:15 |
| Kaffee | 18 g |
| Wasser | 270 ml |
| Schleifen | Mittel/fein |
| Zeit | 2 – 3 Minuten |
| Temperatur | 92 °C |
| Verfahren | Traditionell oder umgekehrt |
Italienische Mokka
| Verhältnis | 1:10 |
| Kaffee | 20 g |
| Wasser | 200 ml |
| Schleifen | Fein/mittel |
| Zeit | 2 – 4 Minuten |
| Temperatur | Mittlere Hitze |
Es kommt auf die Bohnensorte und Ihren persönlichen Geschmack an. Zubereitungsmethoden wie V60 oder Chemex betonen fruchtige Aromen und milde Noten, während Espresso und die italienische Moka-Kanne den Körper und die Stärke des Kaffees intensivieren.
Ja. Jede Methode erfordert eine andere Art des Mahlens. Zum Beispiel:
Espresso : fein gemahlen
V60 / Chemex : mittlerer Mahlgrad
French Press : grob gemahlen
Durch die Verwendung des richtigen Mahlgrads werden die Extraktion und der endgültige Geschmack verbessert.
Die French Press und die Aeropress eignen sich oft ideal für Anfänger, da sie keine große Präzision erfordern und leicht zu reinigen sind. Sie sind perfekt, um ohne aufwendige Ausrüstung eine gute Tasse Kaffee zuzubereiten.
Aus Huila, dem Departamento mit der höchsten Kaffeeproduktion in Kolumbien, bieten wir Ihnen Santa María an: ein ausgewogener Ausdruck von süßem Aroma, rundem Körper und sanftem Nachgeschmack.
Dieser Kaffee bietet ein herrliches Aroma mit Noten von Schokolade, Zuckerrohr und roten Früchten und umhüllt jede Tasse mit seiner Sanftheit.
Eine harmonische Option, die jedem Geschmack gerecht wird und sich perfekt zum Genießen in aller Ruhe eignet.
| Wimpel | Kolumbien-Sorten |
|---|---|
| ColorBanderin | #113820 |
Adriana Lucia Coronado Quintero –
Súper recomendado notas frutales excelente perfil
Aristobulo Claros –
Este café tiene un aroma excepcional y un cuerpo equilibrado, con notas de chocolate canela y caña de azucar. La acidez es brillante con un tueste perfecto hace q su textura sea suave. ¡Una experiencia de café increíble.