$ 23,900.00
Desde el Huila, el departamento con mayor producción de café en Colombia, les ofrecemos Santa María: una expresión equilibrada de aroma dulce, cuerpo redondo y regusto suave.
Este café ofrece tiene un aroma encantador y notas a chocolate, caña de azúcar y frutos rojos., envolviendo cada taza con su suavidad.
Una opción armoniosa que se adapta a todos los gustos, perfecta para disfrutar sin prisa.
Expreso
| Radio | 1:2 |
| Café | 18 gr |
| Agua | 36 ml |
| Molienda | Fino |
| Tiempo | 0:30 |
| Temperatura | 92°C |
V60
| Ratio | 1:15 |
| Café | 15 gr |
| Agua | 250 ml |
| Molienda | Media |
| Tiempo | 2:30 – 3:30 min |
| Temperatura | 92°C |
| Filtro | Fino (V60) |
Chemex
| Ratio | 1:15 |
| Café | 30 gr |
| Agua | 450 ml |
| Molienda | Media/gruesa |
| Tiempo | 4 – 5 min |
| Temperatura | 92°C |
| Filtro | Grueso (Chemex) |
Aeropress
| Ratio | 1:15 |
| Café | 18 gr |
| Agua | 270 ml |
| Molienda | Media/fina |
| Tiempo | 2 – 3 min |
| Temperatura | 92°C |
| Método | Tradicional o invertido |
Moka Italiana
| Ratio | 1:10 |
| Café | 20 gr |
| Agua | 200 ml |
| Molienda | Fina/media |
| Tiempo | 2 – 4 min |
| Temperatura | Fuego medio |
Depende del tipo de grano y tu gusto personal. Métodos como V60 o Chemex realzan sabores frutales y notas suaves, mientras que el Espresso y la Moka Italiana intensifican el cuerpo y la intensidad del café.
Sí. Cada método requiere un tipo de molienda diferente. Por ejemplo:
Espresso: molienda fina
V60 / Chemex: molienda media
Prensa Francesa: molienda gruesa
Usar la molienda correcta mejora la extracción y el sabor final.
La Prensa Francesa y la Aeropress suelen ser ideales para quienes están empezando, ya que no requieren tanta precisión y son fáciles de limpiar. Son perfectas para preparar una taza de calidad sin necesidad de equipos avanzados.
Desde el Huila, el departamento con mayor producción de café en Colombia, les ofrecemos Santa María: una expresión equilibrada de aroma dulce, cuerpo redondo y regusto suave.
Este café ofrece tiene un aroma encantador y notas a chocolate, caña de azúcar y frutos rojos., envolviendo cada taza con su suavidad.
Una opción armoniosa que se adapta a todos los gustos, perfecta para disfrutar sin prisa.
| Banderin | Variedad Colombia |
|---|---|
| ColorBanderin | #536D32 |
Adriana Lucia Coronado Quintero –
Súper recomendado notas frutales excelente perfil